Iceberg is Melting

부산 삼진어묵 방문후기(부산역광장점) 안녕하세요,~ 이번엔 출장이 잦은 아이들 엄마를 마중하러 부산역으로 갔습니다.~ 부산역사안쪽과 그 주변에는 어묵으로 유명한 상점이 있습니다만, 이번에는 역사 바깥쪽에 위치한 삼진어묵을 방문했습니다. ※ 어묵 전국적으로 부산에는 '부산어묵'이라고 공동브랜드를 형성할 정도로 유명합니다. 어묵은 생선살을 원료로 하는 부산향토 음식입니다. 그 유래를 찾아보자면, 부산은 지리적으로 일본과 가깝고 주재료인 수산물을 쉽게 구할 수 있어, 일제 강점기부터 일본인이 경영하는 어묵 공장이 생겨났다고 합니다. 해방 이후 일본인들이 물러가자 일본에서 돌아온 사람들이 중심이 되어 6·25 전쟁을 전후해 중구 부평동과 영도 등지에 소규모 어묵 공장을 세우기 시작하였으며, 1980년대 후반무렵..

8박9일 스위스 가족여행(3) - 베른, 리기산 2018/10/31 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행 - 여행 준비 2018/11/01 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행(1) - 시옹성 2018/11/05 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행(2) - 브베, 몽트뢰 8박9일간의 스위스 여행도 어느덧 중반을 지나고 있습니다. 스위스 서쪽(몽트뢰, 브베)에서 루체른쪽으로 넘어 가기로 했습니다. 도중에 수도인 베른(Bern)에 들러 점심도 먹을겸 잠시 둘러보기로 했습니다. ⊙ 베른(Bern) 스위스의 수도인 베른은 아레(Aare)강을 가로지르는 운치 있는 다리와 구시가 곳곳에 있는 8곳의 분수 등 유럽에서도 중세 건축양식을 잘 보여주는 곳입니다. 스위스 연방의 수도로서 오랜 ..

무허가 건축물도 세금을 내나요? 건축법 등 관계법령의 허가를 받거나 신고하고 건축해야 하는 건축물을 허가받지 않거나 신고하지 않고 건축한 건축물을 통상 '무허가 건축물'이라 합니다. 이런 무허가 건축물들 중 위법한 사항에 대해서는 관할 시,군,구청에서 이행강제금을 부과할 수 있습니다. 최근에 언론에서도 주목이 되었던 사안으로 스페인의 유명한 건축가 가우디의 사그라다 파밀리아 대성당이 136년간 무허가로 건축을 진행하면서 벌금으로 4,100만달러를 내기로 했다는 기사를 접할 수 있습니다. 이행강제금(履行强制金)이란 비대체적 작위의무 또는 부작위의무나 수인의무의 불이행시에 일정액수의 금전이 부과될 것임을 의무자에게 미리 통지함으로써, 행정상 의무이행의 확보를 도모하는 간접적 강제수단을 말하는 것으로서, 건축..

안녕하세요? 아이들 엄마예요. 주말에 친구네 가족이 집으로 놀러왔어요. 약속된 방문이 아니라서 급하게 집에 있는 재료로 저녁을 차려내야 했어요. 집에 반찬도 마땅한게 없어서 한가지 음식으로 푸짐하게 먹을수 있는 소고기 스끼야끼(스키야키)를 해먹었어요. 재료 소고기 400그램(샤브샤브용) 어묵 대파 2뿌리 알 배추 소1개 두부반모 애호박 반개 당근 반개 브로컬리반개 우동 식은밥 한그릇 밑국물 국물멸치 15마리 다시마 무 스끼야끼소스 70ml 소스 계란 노른자 유자 폰즈소스 ->기꼬만 스끼야끼와 폰즈 소스 두가지는 대형마트에서 쉽게 살수 있어요. 1.큰 냄비에 멸치와 듬성 썬 무 다시마를 넣고 30분 정도 끓여 국물을 내요. 2. 두부를 썰어 프라이팬에 노릇하게 구워요. 두부를 구워서 넣으면 잘 부서지지 않..

안녕하세요? 아이들 엄마예요~ 우리집 유치원생 어린이가 가을 소풍을 갔어요. 평소 집에 마땅한 반찬이 없으면 유부초밥을 해줘서 인지 우리집 어린이들은 유부초밥을 좋아하지 않아요. 이번 소풍에도 꼬마김밥을 만들어 달라고 하네요~ 제가 초등학교 다니던 그 옛날 저희 친정엄마도 아침에 김밥을 싸주셨죠. 압력솥이 딸랑거리는 소리와 참기름 냄새가 온 집안에 가득 했었죠. 저도 큰아이가 4살때부터 소풍가는 날이면 새벽에 일어나 김밥을 싸주고 있어요. 지금은 1시간 반정도면 김밥을 쌀 수 있어요. 재료 고슬밥 7인분(평소 밥을 질게 먹는 분들은 물을 약간 적게 넣으세요) 당근 중 1개 김밥용단무지 1팩 길게썬 우엉 오이 2개 맛살 계란 4개 김밥김 10장 양념재료 참기름 소금 양조간장 맛술 식용유 자, 그럼 과정의 ..

8박9일 스위스 가족여행(2) - 브베, 몽트뢰 2018/10/31 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행 - 여행 준비 2018/11/01 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행(1) - 시옹성 여행을 온지 벌써 4일째입니다. 스위스로 오기까지 고생이었지만 시옹성 관람부터 순조롭게 지나갔습니다. 4일차에는 브베(Vevey)와 몽트뢰(Montreux) 시내를 둘러보기로 했습니다. ⊙ 브베(Vevey) 스위스 보주(州)의 레만호 북동쪽에 위치한 도시입니다. 여행자로 북적이는 몽트뢰와 달리 한적하고 여유로운 시간을 보낼수 있습니다. 이곳은 1866년 설립된 회사 '네슬레'의 본사가 있는 곳으로, 영국의 희극배우이자 감독으로 유명한 찰리체플린이 이곳에서 생의 말년을 보낸것으로 유명합니다. 아침을..

부산 중앙동 맛집 - 치카쿠 안녕하세요, 이번 점심식사는 중앙동 '치카쿠'라는 식당에서 했습니다. 치카쿠 역시 일식당입니다. 이상하게 중앙동에 일식당이 많은 거 같습니다. ㅎㅎ 아무래도 부산 원도심이 예전부터 초량왜관이 있었고, 항구가 가까워서 왕래가 많아서 인거 같습니다. 요즘에는 식당사장님들도 일본에서 배워오시는지 다 맛있는 거 같습니다. ▲ 치카구 입구입니다. ▲ 메뉴는 이렇게 가게앞에 입간판으로 세워놓아서 미리 고르고 들어갈 수 있습니다. ▲ 식당 내부는 그리 크지 않지만, 이렇게 좌식으로 식사를 할 수 있는 식탁도 마련되어 있습니다. ▲ 식당 내부입니다. 우리일행이 왔을 땐 아직 빈자리가 많았지만, 바로 뒤에 사람들이 들어와서 빈테이블을 다 채웠습니다. ▲ 기본으로 나오는 반찬입니다. 먹는 중간..

부산 중앙동 맛집 - 어스 안녕하세요, 회사가 중구에 있다보니 점심시간에 주변 맛집을 많이 이용하는 것 같습니다.~ 오늘은 중앙동 일식집 어스에 가서 먹었습니다. 다른 동료분들도 먹고 나서 다들 만족하는 분위기여서 괜히 추천한 제가 으쓱합니다. ㅎㅎ ▲ 어스 입구입니다. 골목길에 있어서 조금 찾다가 헤맬수도 있습니다. 늘 몇 번째 골목인지 아직까지도 헷갈립니다.^^; ▲ 식당내부는 조금 협소한 편이지만 바 형식으로 된 테이블도 있어서 공간을 잘 활용한 거 같습니다. ▲ 기본으로 제공되는 새우튀김과 우동입니다. ▲ 우리가 이번에 주문한 메뉴입니다. 위의 것이 까스벤또, 아래의 것이 도리벤또입니다. 까스벤또는 돈까스 도시락이고, 도리벤또는 닭튀김도시락입니다. 중구에 직장인이 많아서 그런지 왠만한 식당들은 다..

억울한 세금, 구제받는 방법(납세자 구제제도, 조세불복제도) 사업 등 사회 생활을 하다 보면 세금과 관련하여 부당한 처분을 받거나 필요한 처분을 못 받아서 억울하다고 생각되는 경우가 있습니다. 이런 경우에는 다음과 같은 제도를 이용해서 불복청구를 함으로써 권리침해를 방지하거나 침해된 권리를 구제받을 수 있습니다. ▣ 국세 ⊙ 법에 의한 권리구제 제도(국세기본법 제55조~제81조) 1) 고지 전에는 과세전적부심사제도. '과세전적부심사제도'는 세무조사를 실시하고 그 조사결과를 납세자에게 통지하거나, 업무감사 및 과세자료에 의하여 고지처분 하는 경우에(예상고지세액 100만원 이상) 과세할 내용을 미리 납세자에게 알려 준 다음 납세자가 그 내용에 대하여 이의가 있을 때 과세예고의 적법 여부에 대한 심사를 청구하..

8박9일 스위스 가족여행 - 시옹성 2018/10/31 - [여행/해외] - 8박9일 스위스 가족여행 - 여행 준비 드디어 스위스 여행 출발일이 다가왔습니다. 첫날에 오전에 일찍 김해공항에서 국내선 비행기로 김포공항에 내린후, 인천공항까지 리무진 버스를 타고 이동했습니다. 벌써부터 힘이 듭니다. ㅎㅎ 인천공항에서 프랑크푸르트까지 약 13시간에 걸쳐 도착을 했습니다. 다른 곳은 둘러볼 겨를이 없이 숙소로 바로 가서 짐을 풀고 쉬었습니다. 다음날 아침에 바로 스위스로 가기 전에 숙소주변 마을을 잠시 둘러 보았습니다. 호텔 주변에 마을도 조용해서, 산책하기에도 좋았습니다. 경로가 다소 복잡합니다만, 이제 스위스 제네바 공항으로 넘어가기 위해서 다시 프랑크푸르트 공항으로 왔습니다. 평일이라 사람은 많이 없었지만..