부산 신세계 센텀시티점 폴바셋(Paul Bassett) 방문

부산 신세계 센텀시티점 폴바셋(Paul Bassett) 방문

2019/07/26 - [여행/국내] - 딤딤섬 신세계백화점 센텀시티점 방문

2019/07/27 - [여행/국내] - 부산 신세계백화점 센텀시티점 주라지 방문

집으로 돌아가기 전에 카페인 충전을 위해, 카페에 들렀습니다. 요즘 핫하다는 폴바셋인데요, 바로 호주출신의 바리스타 Paul Bassett의 이름을 딴 브랜드입니다. 폴바셋은 2003년 월드 바리스타 쳄피언십(WBC)에서 최연소 챔피언이 되어 이름을 알리기 시작했다고 합니다. 2009년 커피 전문점 폴 바셋을 창립해서 현재에 이르렀다고 합니다.

여담이지만, 올해(2019) WBC 챔피언은 바로 부산 모모스커피의 전주연 바리스타라고 합니다.~ @@ 이번 대회에서 한국인 최초로 우승을 해서 더욱 의미가 깊은 것 같습니다.  (다이내믹 부산 2019.05.29.자 기사 참조)

▲ 폴 바셋 입구입니다.~

▲ 매장에서 판매하고 있는 스페셜티 커피와 텀블러 등입니다.

▲ 메뉴입니다. 가격은 스벅과 비슷하네요,,

▲ 빵들도 맛있어 보이네요, 아내가 전에 방문했을때 괜찮았던 메뉴를 추천해서 크루아상과 까눌레를 샀습니다.

▲ 매장안에는 손님들로 북적입니다.

▲ 프랑스 전통빵이라는 '까눌레'입니다.

겉은 바삭하고 속은 촉촉하면서 향긋한 바닐라빈이 어우러진게 정말 맛있습니다.~^^

크루아상은 집에 와서 먹었는데, 역시 맛있더군요.~ 저에게 맛 없는게 있을까요? ㅡㅡ

하루 종일 신세계 센텀시티점 안에서 시간을 보냈지만, 지루할 틈 없이 즐거운 하루였습니다.~