Iceberg is Melting

안녕하세요? 아이들 엄마예요. 우리집 두 어린이가 좋아하는 단호박 닭봉 조림을 하기로 했어요. 재료 닭봉,단호박, 다시마,마늘,설탕, 조청, 간장, 맛술, 후추 닭봉을 물에 수차례 씻어요. 시간여유가 된다면 우유에 담궈두면 잡내를 없앨수 있어요. 후추 한꼬집,양조간장 6숟가락, 설탕 2숟가락, 맛술 2숟가락을 잘 섞어요. 듬성듬성 썬 대파와 자른 마른다시마, 물 2컵을 넣고 잘 섞어둔 양념을 넣어요. 인덕션 타이머를 20분으로 맞춰놓고 뚜껑을 닫고 끓여요. 그 사이 단호박을 잘씻어 준비해요. 단호박은 딱딱해서 자르기가 힘들어요. 전자레인지에 2~3분정도 돌리면 썰기가 수월해져요~ 썰어둔 단호박을 충분히 졸아든 냄비에 넣고 뚜껑을 열어두고 익혀요. 단호박은 금새 익기 때문에 젖가락으로 찔러보고 익었다면 불..

할아버지, 아빠, 아들 3대의 화명생태공원 나들이 안녕하세요,, 휴가날에 맞춰서 요즘에 아이들이 좋아하는 킥보드를 타러 화명동 생태공원에 갔습니다. 화명생태공원안에는 자전거길, 수영장, 축구장, 수상레저스포츠시설, 스케이트장도 있어 많은 사람들이 이용하고 있습니다. 우리 집에는 아이가 2명 있는데요, 주변에 친구들이 킥보드를 타는 걸보니 많이 타고 싶어해서 하나씩 사주었습니다. 아이들 타는 걸보니, 은근히 재미도 있을 것 같고 운동도 될 거 같아서 어른용도 구입해서 온가족이 다 같이 탑니다. 쿠팡에서 89,000원 주고 성인용 킥보드를 구입했었는데 킥보드용 가방 등 사은품까지 챙겨줘서 가성비가 좋았습니다. 생태공원 스케이트장안에서는 전동킥보드 등 전기로 이용하는 탈 것들은 금지되어 있었습니다만, 우리는 ..